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Vai uma pimenta caiena?

02/12/2016 - Por Nutrimais
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A pimenta é tipicamente usada em receitas pelo mundo todo.  Devido aos seus benefícios nutricionais, a planta já está classificada como alimento funcional, o que significa que, além de seus nutrientes, possui componentes que promovem e preservam a saúde. O componente funcional da pimenta é a capsaicina. A pimenta também é rica em Vitaminas A, C, B potássio e cálcio. 
Benefícios da pimenta caiena:
- Redução de peso: é um alimento termogênico (acelera o metabolismo);
- Câncer: propriedades antioxidantes, antimutagênicas e anticarcinogênicas da capsaicina;
- Aumenta a imunidade;
- Ação anti-inflamatória: artrite;
- Prevenção de úlceras: o sistema digestivo se mantém ativo;
- Interferem na saúde do coração;
- Depressão e enxaqueca.
Recomendações: até 30mg/dia para que se obtenha o efeito terapêutico.
Uso: limonada, chá de limão, em vegetais, em carnes, sopas, chocolate quente.
Na Nutrimais você encontra a pimenta caiena em capsulas e em pó.
"A boa imunidade é mais poderosa do que vacinas, comprimidos e antibióticos e ela depende principalmente do tipo de alimento que você come."





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