Terça-feira, 18 de dezembro de 2018
Ano XXX - Edição 1538
(55) 3535-1033
jsemanal@jsemanal.com.br
diagramacao@jsemanal.com.br

CHIA - O super alimento

28/03/2013 - Por Sandra Marasca Martini
Tweet Compartilhar
A Chia (Salvia hispânica) é uma pequena semente de forma oval e é conhecida hoje como um super alimento. Ela é cultivada principalmente no México, Bolívia, Argentina, Equador, Austrália e Guatemala.
Chia é uma palavra de origem Maia, que significa força. O que se comprova por ela possuir 5 vezes mais cálcio que o leite, 2 vezes mais potássio que a banana, 3 vezes mais antioxidantes que as famosas ervas do monte, 3 vezes mais ferro que o espinafre. É uma fonte de proteína completa, fornecendo todos os aminoácidos essenciais de que precisamos. São também mais ricas em fibras do que a aveia e contém mais ômega 3 que a linhaça.
A Chia contém mais de 23% de ácidos graxos poli-insaturados, dos quais 18% na forma de ácido linoleico. Com isso, é a semente com o maior teor de ômega 3 do mundo vegetal. Os ácidos graxos ômega 3 são absolutamente indispensáveis para o homem. Este aumenta a resistência contra doenças e é anti-inflamatório.
A Chia, assim como o psyllium e a linhaça, são sementes mucilaginosas. Quando acrescenta-se água e deixa-se em repouso cria-se um tipo de gel pectinoso. Estas mucilagens são benéficas para o intestino.
As sementes de Chia são o sonho de quem faz dieta, pois eliminam a fome por aumentarem o seu volume enchendo o estômago, evitando assim o desejo de ingerir mais alimentos e, além disso, limpam o corpo das toxinas do intestino.
Ainda equilibram o açúcar no sangue garantindo energia ao longo do dia e diminuindo o risco de Diabetes Tipo II e ajudam a diminuir o colesterol e o triglicerídeos.
Pode ser usado em grão ou de forma mais prática, em shake, preparações solúveis ou em cápsulas.
Seus principais benefícios são:
- Perda de peso e manutenção deste;
- Equilíbrio da tireoide;
- Diabetes;
- Síndrome do cólon irritável;
- Doença celíaca;
- Refluxo gastro-esofágico;
- Hipercolesterolemia e hipertrigliceridemia.


Vale apena experimentar CHIA,a semente mágica que você encontra na loja Mais Natural!

"A páscoa é mais do que uma data: é uma época de renovação, reconciliação, reencontro com nosso ser, com nossos semelhantes, é um período de paz e harmonia que deve ser vivido entre família e festejado com muita alegria. Feliz e abençoada Páscoa a todos!"



Indicar a
um Amigo

Comentários

Deixe a sua opinião

Veja Também

14/12/2018   |
07/12/2018   |
30/11/2018   |
23/11/2018   |
16/11/2018   |
09/11/2018   |




Todos os direitos reservados - Jornal Semanal - Três de Maio - RS